Le jeudi 12 octobre 2023, les élèves de Terminale CGEA du Lycée Le Robillard ont visité le GAEC Leroux. Située à Courtonne-les-Deux-Églises dans le Calvados, cette exploitation de type polyculture-élevage compte 110 vaches laitières et 350 hectares de SAU (Surface Agricole Utile).
L’une des particularités de l’exploitation est d’être équipée d’un séchoir en grange pour le foin. Le séchage du foin en séchoir consiste à placer le fourrage dans un courant d’air chaud et sec. L’air ambiant est généralement réchauffé par une source de chaleur externe, telle qu’un toit solaire, une unité de méthanisation ou un générateur à biomasse. L’augmentation de la température de l’air permet d’accélérer le séchage et d’obtenir un foin de meilleure qualité.
Nos élèves ont pu découvrir le fonctionnement du séchoir et en apprendre davantage sur cette technique. Ils ont également pu visiter les autres installations de l’exploitation, notamment la salle de traite, la stabulation et les champs.
Un grand merci à nos hôtes pour leur accueil et la clarté de leurs explications !