Auteur/autrice : Genevieve Augé

Ce samedi 19 septembre, des visiteurs ont été accueillis au Robillard pour une visite guidée de son célèbre château ainsi qu’une dégustation des produits de la ferme.

Pour une première, cette journée fut un succès : 70 visiteurs répartis sur la journée dans un strict respect des mesures barrières.

Cette journée fut aussi l’occasion de présenter le film « La sonnette » d’Armand Chartier – Les élèves au Robillard en 1966 et le tableau de SEGAL « Le forgeron de Jobourg et sa femme », cédé par M. Jay GOULD au Robillard en 1958.

Merci à toutes celles et ceux qui ont contribué à la réussite de cette journée.

Un été calme au Centre Équestre

L’été a été plutôt calme à l’écurie. En effet, la colonie de la Garde Républicaine n’est pas venue cette année à cause de la situation COVID. La plupart des équidés sont partis travailler dans d’autres Centre Equestre. Seulement cinq d’entre eux sont restés au Robillard où ils ont passé l’été au pré. La jument Idéale a profité de l’été pour prendre sa retraite bien mérité !

Des récoltes au beau fixe 

Les récoltes de l’été se sont très bien passées. Merci aux salariés de la ferme et à nos voisins avec lesquels nous pratiquons de l’entraide. Le foin, l’enrubannage et l’orge sont bien stockés pour nourrir nos vaches cet hiver. Le blé et le colza ont déjà été en partie vendus. Le reste de blé sera vendu dans l’année en fonction du cours du marché.

L’herbe repousse pour les vaches

Nos vaches normandes se portent bien malgré la sécheresse qu’elles ont subi cet été. Avec les pluies de la fin du mois d’août, l’herbe a finalement réussi à repousser ! La saison des vêlages d’automne commence et la nurserie se remplit de nouveau.

Du cidre à distillé cet automne

Le cidre demi sec de l’automne dernier qui est déjà en bouteilles attend d’être dégusté ! Le reste de notre cidre sera distillé cet automne pour produire du calvados. Nous commençons déjà à préparer la récolte des pommes pour cet automne.

Et depuis le 1er septembre, les apprenants reviennent sur l’exploitation… Une belle rentrée à la ferme et sous le soleil !

Suite au passage du Calvados en zone rouge, le Concours Complet d’Equitation qui devait avoir lieu le dimanche 4 octobre au lycée agricole Le Robillard est annulé.

À l’occasion des Journées du patrimoine 2020, Le Robillard vous propose une visite guidée de son château ainsi qu’une dégustation des produits de la ferme le samedi 19 septembre, de 9h00 à 12h00 puis de 14h00 à 17h00. Ces animations sont gratuites. Pour participer il suffit de vous inscrire en nous contactant au 02 31 42 61 10 ou par mail à legta.le-robillard@educagri.fr .

Quelques mots sur le château

Situé entre Pays d’Auge et Plaine de Caen, le château du Robillard de style Louis XIII est devenu le premier Lycée Agricole Français en 1962, sur l’emplacement probable d’un ancien domaine médiéval avec des douves et le contrôle du passage du Gronde. Il fut construit vers 1654 par la famille L’Hermite et il abrita le maréchal de Montesquiou d’Artagnan, cousin du fameux héros d’Alexandre Dumas. C’est en 1958 que le domaine est acheté par le Conseil Général du Calvados afin d’y implanter un lycée agricole départemental, confié ensuite pas les lois de décentralisation aux bons soins de la Région Basse-Normandie, qui sera Normandie au 1er janvier 2016. Il offre un ensemble harmonieux qui continue à évoluer et répondre à ses nombreuses missions.

Les produits de la ferme

La ferme du Robillard est particulièrement connue pour ses produits cidricoles. Nous y proposons d’ailleurs un certificat de spécialisation cidricole, formation unique en France au niveau de la formation continue. Ainsi, lors de la dégustation, vous pourrez découvrir nos différentes spécialités :

• Jus de pomme
• Jus de pomme pétillant
• Cidre bouché fermier
• Pommeau de Normandie
• Calvados du Pays d’Auge

Ce samedi 5 septembre, de 9h à 12h, auront lieu les inscriptions des cavaliers extérieurs au centre équestre du Robillard !
Pour vous inscrire, rendez-vous directement au centre équestre (Le Robillard – Lieury- 14170 Saint Pierre sur Dives) aux horaires prévus.

Diverses formules sont proposées : des leçons uniques, des leçons à l’année, des stages, des concours… ouverts aux enfants (-12 ans), aux jeunes et aux adultes.
Une tarification réduite est appliquée pour les leçons poney (-12 ans) ainsi que pour les scolaires (+12 ans, étudiants, stagiaires CFPPA).

Pour toute demande d’information :
06 64 31 89 02
centre.equestre@le-robillard.fr

Bien que notre établissement soit fermé au public et qu’une grande partie de nos salariés soient en télé-travail depuis plusieurs semaines, la vie poursuit son cours sur l’exploitation et au centre équestre. On vous donne quelques nouvelles !

Des nouveautés sur l’atelier lait

À mille lieux d’imaginer le confinement, nos belles vaches normandes et leurs filles ont profité du beau temps des mois de mars et avril pour sortir et réinvestir leurs pâturages. Elles profitent de l’herbe riche et tendre du printemps, dans la douceur du bocage du Pays d’Auge. Cette douceur se répand aussi dans la stabulation de la ferme où la dernière nouveauté du Robillard a vu le jour le mois dernier : cinq vaches nourrices s’occupent à présent de nos petits veaux. Ainsi chouchoutés, ils grandissent vite. C’est chaque jour un ballet incessant de folles courses, de siestes dans la paille fraîche et de festins de lait.

Pas de trêve pour les cultures

Pendant que nos vaches pâturent paisiblement et que leurs veaux se régalent, l’activité bat son plein dans nos parcelles de la plaine de Caen. L’orge et le blé ont reçu soleil, eau et engrais. Ils croissent à merveille ! Le colza en revanche subit les attaques des pucerons cendrés. Pour préserver les ruches avoisinantes, nous n’avons pas encore pu le traiter. Enfin, les betteraves et le maïs ont bien été semés et pointent déjà le bout de leur nez.

Le printemps au verger

Les vergers profitent aussi de cette météo clémente. La pluie et le soleil ont fait fleurir les pommiers. Les bourgeons éclatent, fragiles éclaireurs de la récolte à venir, ils frémissent légèrement dans la crainte d’éventuelles gelées tardives. Bien à l’abris des éléments dans les cuves de l’atelier cidricole, les levures, quand à elles, continuent leur minutieux travail. Le cidre à distiller doit encore attendre quelques temps avant de passer dans l’alambic, mais le cidre brut sera bientôt prêt à être embouteillé. Le cidre demi sec, quand à lui, est déjà dans les bouteilles et ses fines bulles sont prêtes à régaler vos palais pour cet été !

La vie suit son cours au centre équestre

Pendant le confinement, la règle d’or au Robillard est de respecter et de jouer la carte du Bien Etre Animal. Les chevaux et les poneys profitent du printemps et cohabitent à l’herbe, mais à n’en pas douter ils seront ravis de retrouver les attentions bienveillantes de leurs cavaliers.

Prenez soin de vous et de vos proches ! On s’occupe de remplir vos verres et vos assiettes, et de veiller sur les animaux.